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煙臺海參批發廠家告訴你海參泡發的準備工作
許多第一次吃海參的人都不太明白怎么處理海參以及怎么發制海參。前面海寶君現已講過了海參發制過程中應該留意的問題，今天咱們就來講一下海參發泡前應該怎樣處理海參。 在發制干海參之前，應該先將海參用純凈水浸泡2天左右，因為干海參本身幾乎不含一點水分.. [2019-06-06] -
西方為什么不吃海參?
為什么西方不吃海參，是因為海參沒有營養嗎，還是單純因為口感難吃?都不是!其實外國人不吃海參，并不表示海參的營養價值低，也不表示國外的海參不好吃，而只是一種飲食文化的差異。就好像中國人吃燕窩外國人也不吃，中國人吃皮蛋外國人卻表示那是世界上最難吃的.. [2019-05-20] -
煙臺海參批發之后怎么處理
許多第一次在煙臺海參批發完的人不太明白如何處理海參和如何制作海參。今天我們將討論如何在起泡前處理海參。 在制作干海參之前，海參應該在純凈水中浸泡大約2天，因為干海參本身幾乎不含水，不能處理。此外，海參表面附著的一些雜質可以在浸泡過程中被洗掉。.. [2019-05-20] -
煙臺海參泡發一定要注意的細節
想要泡發好海參，主要要把握兩點，一個是海參的品種，本身就是肉厚大個的海參，泡發之后才能還原之前的樣子。如果海參買的就不好，自然也不會泡發大。另一個就是海參泡發過程中的小細節。 一、浸泡海參。先用清水將海參表面的雜質和鹽分簡單清晰干凈，然后將海.. [2019-04-12]
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