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好的煙臺海參有哪些特征
煙臺海參，同遼參一樣屬于優質海參里的刺參，營養價值極高。在目前這個寒冬季節，隨著人們進補意識的覺醒，煙臺海參又迎來新一輪的銷售熱潮。可是面對這么多商家和廠家，什么樣的海參才是優質海參?優質海參有哪些特征呢? 首先來看淡干海參： 味.. [2020-09-23] -
煙臺海參泡發小技巧
海參的關鍵就在于泡發。大家一般在市面上購買到的基本上都是干海參，干海參在吃之前都需要經過泡發之后才能正常食用。 海參泡發的好壞直接影響著人體對其營養的吸收，發制好的海參不僅口感爽滑，還能激發出其中的營養，但如果發制不好，使海參喪失了原本應有.. [2020-09-08] -
從這三方面辨別海參是否是野生的
在廣闊無垠的大海中，有著營養價值非常高的海參，其長相不好看且沒腳，只能靠管足在海底慢慢前行，但這中野生海參確是人們競相購買的補品。 那么該如何分辨海參是養殖的還是野生的，可以從這三方面判斷： 望：海參的體色主要與棲息環境有關，一般呈褐色.. [2020-08-26] -
即食海參有這幾種吃法
即食海參采用鮮活海參經過加工處理速凍而成，營養價值保留完整，半成品海參，口感爽滑Q彈水分低，腥味低。采用的是零下18度以下溫度冷凍儲存。即食海參多采用真空單個包裝，開袋化凍即食，自然化凍品質最好，其次是通過涼水或溫熱水化凍。 給大家推薦幾種.. [2020-08-10]
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